اگر نوڈلز چپچپا ہوں تو کیا کریں

اگر نوڈلز چپچپا ہوں تو کیا کریں

پچھلے 10 دنوں میں ، پاستا کی تیاری کے بارے میں مقبول موضوعات میں سے ، "اسٹکی نوڈلز" بہت سے بیکنگ نوبیسوں اور پاستا کے شوقین افراد کے لئے پریشانی بن چکے ہیں۔ اس مضمون میں وجوہات کا تجزیہ کرنے اور حل فراہم کرنے کے لئے پورے نیٹ ورک میں گرم مباحثے کے مواد کو یکجا کیا جائے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختہ ڈیٹا منسلک کیا جائے گا۔

1. اچھے نوڈلز ہاتھوں سے کیوں رہتے ہیں؟

پورے نیٹ ورک پر زیر بحث آنے والے اعداد و شمار کے مطابق ، بنیادی وجوہات کا خلاصہ مندرجہ ذیل نکات میں کیا جاسکتا ہے۔

2. پورے نیٹ ورک کے ذریعہ تجویز کردہ 5 حل

پچھلے 10 دنوں میں تعریف کے جوابات اور ویڈیو سبق کا تجزیہ کرکے ، ہم نے مندرجہ ذیل موثر حل مرتب کیے ہیں۔

3. مختلف پاستا کے لئے علاج معالجے کے اہداف کے منصوبے

انٹرنیٹ پر فوڈ بلاگرز کے اصل ٹیسٹ ڈیٹا کے مطابق ، عام پاستا اقسام کے لئے مختلف حل موجود ہیں:

آٹے کو ہاتھوں سے چپکنے سے روکنے کے لئے 4. 3 کلیدی نکات

ایک سے زیادہ فوڈ اکاؤنٹس کو جوڑنے کے بارے میں ایک سبق ، سب سے اہم احتیاطی تدابیر میں شامل ہیں:

1.عین مطابق پانی کا کنٹرول: باورچی خانے کے پیمانے کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، آٹے کے وزن کے 50-60 ٪ کے مطابق پانی شامل کریں (مختلف پاستا پکوان مختلف ہوتے ہیں) اور اسے بیچوں میں شامل کریں۔

2.ابال مانیٹرنگ: موسم گرما میں ابال کا وقت 1 گھنٹہ کے اندر اندر کنٹرول کیا جاتا ہے ، اور سردیوں میں 2 گھنٹے سے زیادہ نہیں ہوتا ہے ، اور مشاہدے کا حجم 2 گنا بڑا ہوتا ہے۔

3.ماحولیاتی کنٹرول: آپریٹنگ ٹیبل کا درجہ حرارت 22-26 پر رکھنا چاہئے ، اور جب نمی 70 ٪ سے زیادہ ہو تو پانی کے حجم میں 5-10 فیصد کمی ہونی چاہئے۔

5. نیٹیزینز کے ذریعہ موثر ٹیسٹوں کے لئے خصوصی نکات

حال ہی میں 10،000 سے زیادہ پسندیدگی دینے کا ایک انوکھا طریقہ:

•نشاستے کی تبدیلی کا طریقہ: چپکنے سے بچنے کے لئے خشک آٹے کے بجائے مکئی کا نشاستہ استعمال کریں ، اور اس کا ذائقہ متاثر نہیں ہوتا (پیسٹری کے لئے موزوں)

•ٹھنڈا پانی بھیگنے کا طریقہ: آٹا گوندھنے سے پہلے اپنے ہاتھوں کو ٹھنڈے پانی میں 10 سیکنڈ کے لئے بھگو دیں ، درجہ حرارت کو کم رکھیں (اعلی نمی کی مقدار کے آٹا کے لئے موزوں)

•طبقہ آپریشن کا طریقہ: بڑے آٹا کو کئی چھوٹے حصوں میں تقسیم کریں اور اس پر الگ سے عمل کریں (بڑے آٹا جیسے ٹوسٹ کے لئے موزوں)

مذکورہ بالا طریقوں اور اعداد و شمار کے تجزیے کے ذریعے ، میں سمجھتا ہوں کہ آمنے سامنے چپکی ہوئی پریشانی کو مؤثر طریقے سے حل کیا گیا ہے۔ یہ تجویز کی جاتی ہے کہ پاستا کی مخصوص قسم کے مطابق مناسب ترین منصوبہ منتخب کریں ، اور آسانی سے کامل پاستا بنانے کے لئے احتیاطی تدابیر اختیار کریں۔