روسٹ بتھ کی چٹنی کیسے بنائیں

روسٹ بتھ کی چٹنی کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کی تیاری کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "روسٹ بتھ کی چٹنی کیسے بنائیں" کھانا پکانے کے بہت سے شوقین افراد کی تلاش کا مرکز بن گیا ہے۔ روسٹ بتھ کی چٹنی کینٹونیز باربیکیو کی روح کی چٹنی ہے ، اور اس کے انوکھے ذائقہ اور متنوع استعمال نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ یہ مضمون آپ کو روسٹ بتھ چٹنی کی تیاری کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے حالیہ گرم کھانے کے موضوعات پر ڈیٹا منسلک کرے گا۔

1. حالیہ ہاٹ فوڈ ٹاپک ڈیٹا (پچھلے 10 دن)

2. کلاسک روسٹ بتھ کی چٹنی کیسے بنائیں

1. بنیادی خام مال کی تیاری

• بتھ چربی/چکن چربی 50 ملی لٹر
light ہلکی سویا ساس 30 ملی لٹر
• گہرا سویا ساس 10 ملی لٹر
• راک شوگر 20 گرام
star 2 اسٹار سونگ
چینی کی چھال کا 1 چھوٹا ٹکڑا
bay 2 خلیج کے پتے
ادرک کے 3 ٹکڑے
لہسن کے لونگ
• واٹر 200 ایم ایل

2. پیداوار کے اقدامات کی تفصیلی وضاحت

(1) پگھلنے تک بتھ کی چربی/مرغی کی چربی کو برتن میں ڈالیں اور کم آنچ پر گرمی لگائیں
(2) ادرک کے ٹکڑے اور لہسن کے لونگ ڈالیں اور سنہری بھوری ہونے تک اس کو بھونیں
(3) ستارے کی سونگ ، دار چینی اور خلیج کے پتے شامل کریں اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں
(4) کم گرمی پر راک شوگر اور ہلچل بھون ڈالیں جب تک کہ یہ پگھل نہ جائے اور امبر کا رخ نہ کردے۔
(5) ہلکی سویا ساس اور گہری سویا ساس میں ڈالیں اور یکساں طور پر ہلچل مچائیں
()) پانی شامل کریں ، اونچی گرمی پر ابالیں لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 15 منٹ کے لئے ابالیں
(7) موٹی چٹنی حاصل کرنے کے لئے مسالہ کی باقیات کو فلٹر کریں

3. روسٹ بتھ کی چٹنی کی تین مختلف حالتیں

4. روسٹ بتھ کی چٹنی کو محفوظ رکھنے اور استعمال کرنے کے لئے نکات

1.طریقہ بچائیں:ٹھنڈا ہونے کے بعد ، اسے جراثیم سے پاک شیشے کی بوتل میں ڈالیں اور اسے 7 دن اور فریزر میں 1 ماہ کے لئے ریفریجریٹر میں رکھیں۔
2.استعمال کے نکات:
• جب روسٹ بتھ پکاتے ہو تو ، اصل جوس کا کچھ حصہ محفوظ رکھیں اور ذائقہ کو مزید امیر بنانے کے لئے اسے چٹنی میں شامل کریں۔
shose چاول ملا کر ، خوشبودار خوشبو کے لئے 1 چائے کا چمچ بھنے ہوئے بتھ کی چٹنی اور تھوڑا سا تل کا تیل شامل کریں
dises برتنوں کے معیار کو بہتر بنانے کے لئے سبزیوں کو کڑاہی کرتے وقت کھانا پکانے کے تیل کے کچھ حصے کو تبدیل کریں

5. نیٹیزینز سے مقبول سوالات اور جوابات

س: روسٹ بتھ کی چٹنی کیوں میں نے کافی موٹی نہیں کی ہے؟
A: یہ ہوسکتا ہے کہ کھانا پکانے کا وقت ناکافی ہو یا پانی کا تناسب بہت زیادہ ہو۔ یہ کھانا پکانے کے وقت کو بڑھانے یا سوپ کو گاڑھا کرنے کے لئے تھوڑی مقدار میں واٹر اسٹارچ شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

س: کیا بتھ چربی کے بجائے دوسرے تیل استعمال کیے جاسکتے ہیں؟
A: چکن چربی بہترین متبادل ہے۔ سبزیوں کا تیل بھی استعمال کیا جاسکتا ہے لیکن ذائقہ سے سمجھوتہ کیا جائے گا۔ ذائقہ کو بڑھانے کے لئے 1 چمچ لارڈ شامل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

س: کیا روسٹ بتھ کی چٹنی کو دوسرے برتن بنانے کے لئے استعمال کیا جاسکتا ہے؟
A: بالکل! یہ مختلف برتنوں کے لئے موزوں ہے جیسے باربیکیوڈ سور کا گوشت ، بریزڈ گوشت ، نوڈلز ، تلی ہوئی چاول وغیرہ۔ یہ ایک مقصدی پکانے والی چٹنی ہے۔

چونکہ گھر میں کھانا پکانے کے لئے جوش و خروش بڑھتا ہی جارہا ہے ، روسٹڈ بتھ آو جوس جیسی بنیادی مسالا کی تکنیک میں مہارت حاصل کرنا تیزی سے اہم ہوتا جاتا ہے۔ امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو ایک پیشہ ور گریڈ روسٹ بتھ کی چٹنی بنانے میں مدد فراہم کرے گا جو گھر سے پکا ہوا پکوان میں کینٹونیز کا ذائقہ جوڑتا ہے۔ اپنے ذاتی ذوق کو اپنا ورژن بنانے کے ل the ہدایت کو ایڈجسٹ کرنا یاد رکھیں!