فوٹو سینسیٹو فوڈز کیا ہیں؟
حالیہ برسوں میں ، صحت مند غذا کی مقبولیت کے ساتھ ، فوٹوسنسیٹیو فوڈز آہستہ آہستہ لوگوں کی توجہ کا مرکز بن چکے ہیں۔ تو ، فوٹو سینسیٹو فوڈز کیا ہیں؟ ان کے انسانی جسم پر کیا اثرات مرتب ہوتے ہیں؟ یہ مضمون آپ کو تفصیلی جوابات دے گا۔
1. فوٹوسنسیٹیو کھانے کی تعریف

فوٹوسنسیٹیو فوڈز وہ ہیں جو ، جب کھائی جاتی ہیں تو ، الٹرا وایلیٹ کرنوں میں جلد کی حساسیت میں اضافہ کرتے ہیں۔ اس قسم کے کھانے میں عام طور پر فوٹوسنسیٹیو مادے ہوتے ہیں ، جیسے فرانوکومارینز ، جو سورج کی روشنی کے سامنے آنے پر جلد کی سوزش ، روغن اور دیگر مسائل کا سبب بن سکتے ہیں۔
2. عام فوٹوسنسیٹیو فوڈز
| کھانے کی قسم | مخصوص کھانا | اہم فوٹوسنسیٹیو اجزاء |
|---|---|---|
| سبزیاں | اجوائن ، دھنیا ، سونف ، پالک | furanocoumarins |
| پھل | لیموں ، اورینج ، انگور ، انجیر | کومارینز |
| سمندری غذا | کیکڑے ، کیکڑے ، شیلفش | ہسٹامائن اور دیگر مادے |
| دوسرے | امارانت ، شیفرڈ کا پرس ، گرے گوبھی | مختلف فوٹوسنسیٹیو اجزاء |
3. فوٹوسنسیٹیو فوڈز کا اثر
1.فوٹو حساسیت ڈرمیٹیٹائٹس: فوٹو سینسیٹو کھانا کھانے کے بعد سورج کی روشنی کی نمائش سے جلد کی لالی ، سوجن ، خارش اور دیگر علامات پیدا ہوسکتے ہیں۔
2.روغن: فوٹوسنسیٹیو فوڈز کی طویل مدتی انٹیک اور الٹرا وایلیٹ کرنوں کی نمائش سے مقامات کی تشکیل میں اضافہ ہوسکتا ہے۔
3.فوٹوٹوکسک رد عمل: سنگین معاملات میں ، فوٹوٹوکسک رد عمل جیسے چھالوں اور جلد کے السر ہوسکتے ہیں۔
4. فوٹو سینسیٹو فوڈز کو محفوظ طریقے سے کیسے کھائیں
| نوٹ کرنے کی چیزیں | مخصوص تجاویز |
|---|---|
| کھانے کا وقت | رات کے کھانے کے دوران اسے کھانے اور دن میں کھانے کے فورا بعد سورج کے سامنے آنے سے گریز کرنا بہتر ہے۔ |
| کھپت | اپنے انٹیک کو کنٹرول کریں اور ایک وقت میں بڑی رقم نہ کھائیں |
| حفاظتی اقدامات | کھپت کے بعد 2-3 گھنٹوں کے اندر اندر سورج کی روشنی کی مضبوطی سے پرہیز کریں ، یا سنسکرین پہنیں |
| خصوصی گروپس | حساس جلد اور فوٹوسنسیٹیو بیماریوں والے افراد زیادہ محتاط رہنا چاہئے |
5. فوٹوسنسیٹیو فوڈز کے بارے میں غلط فہمیوں
1.متک 1: تمام لیموں کے پھل فوٹوسنسیٹیو فوڈز ہیں: حقیقت میں ، صرف کچھ لیموں کے پھلوں میں زیادہ فوٹوسنسیٹیو اجزاء ہوتے ہیں۔
2.متک 2: فوٹوسنسیٹیو فوڈز کو بالکل بھی نہیں کھایا جاسکتا: جب تک کہ آپ کھپت کے وقت اور سورج کے تحفظ کے اقدامات پر توجہ دیں گے ، آپ پھر بھی اعتدال میں اس کا استعمال کرسکتے ہیں۔
3.متک 3: فوٹوسنسیٹیو کھانے کی اشیاء جلد کو مستقل نقصان پہنچا سکتی ہیں: زیادہ تر معاملات میں ، کھپت کو روکنے اور سورج کی نمائش سے بچنے کے بعد علامات کم ہوجائیں گے۔
6. فوٹوسنسیٹیو فوڈز اور فوٹوسنسیٹیو دوائیوں کے مابین تعامل
کچھ دوائیں ، جیسے ٹیٹراسائکلائن اینٹی بائیوٹکس اور سلفا منشیات ، بھی فوٹوسنسٹیو ہیں ، اور انہیں فوٹو حساس کھانے کی اشیاء لے جانے سے فوٹو حساسیت کے رد عمل کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ دوائیوں کے دوران غذا پر خصوصی توجہ دی جانی چاہئے۔
| عام فوٹوسنیٹائزنگ منشیات | ممکنہ تعامل |
|---|---|
| ٹیٹراسائکلائن اینٹی بائیوٹکس | ھٹی پھلوں کو ایک ساتھ کھانے سے فوٹو حساسیت کے رد عمل میں اضافہ ہوسکتا ہے |
| سلفا منشیات | ہلکی حساس سبزیوں جیسے اجوائن کے ساتھ کھانا کھاتے وقت محتاط رہیں |
| کچھ اینٹی ہسٹامائنز | سمندری غذا کی فوٹو حساسیت کو بڑھا سکتا ہے |
7. خلاصہ
اگرچہ فوٹوسنسیٹیو فوڈز کچھ فوٹوسنیسیٹیٹی خطرات لاسکتے ہیں ، لیکن وہ مکمل طور پر ناقابل برداشت نہیں ہیں۔ عام فوٹوسنسیٹیو فوڈز کی اقسام کو سمجھنے ، سائنسی کھانے کے طریقوں میں مہارت حاصل کرنے اور سورج سے تحفظ کے اقدامات کرنے سے ، آپ اپنی جلد کی صحت کی حفاظت کے دوران مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ لوگوں کے خصوصی گروہوں یا ان لوگوں کے لئے جو فوٹو حساسیت کی دوائیں لے رہے ہیں ، پیشہ ورانہ مشورے کے لئے ڈاکٹر یا غذائیت پسند سے مشورہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
میں امید کرتا ہوں کہ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، آپ فوٹوسنسیٹیو فوڈز کی زیادہ جامع تفہیم حاصل کرسکتے ہیں اور اپنی روز مرہ کی غذا میں زیادہ سے زیادہ انتخاب کرسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں